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2023/04/28(金) 07:56

「Stay in the Garden」具現 木目デザイン壁に感動 三井不 横浜MMにホテル開業

投稿者:  牧田司

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sky pool LA MAGNOLIA内観

 三井不動産&三井不動産ホテルマネジメントは4月26日、「三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア」を5月16日(火)に開業すると発表。同日、ホテルをメディアに公開した。「三井ガーデンホテルズ」を宿泊特化型から多様な滞在目的を満たす「Stay in the Garden」へリブランディングしてから初の施設で、アール状のデザインを多用し、レストラン&バー、プール、ジェットバス、フィットネスジムなどを備え、多様なニーズに応えられるようにしているのが特徴。内覧会後にはレストランの朝食ビュッフェ試食会も行われた。

 施設は、横浜高速鉄道みなとみらい線みなとみらい駅から徒歩5分、JR根岸線桜木町駅から徒歩約10分、横浜市西区みなとみらい3丁目に位置する敷地面積約10,082㎡、延床面積121,726㎡(ホテル部分約17,700㎡)のパナソニックホームズ、鹿島建設、ケネディクスの3社が開発した27階建て「横浜コネクトスクエア」の1~2階、20~27階部分の全364室。客室面積は25.4~46.1㎡(平均30㎡)。設計は鹿島建設。施工は鹿島・フジタ・馬淵・大洋共同企業体。開業は5月16日。

 デザインコンセプトを「YOKOHAMA SKY CRUISING」とし、1階エントランスを“深海”に見立て、20階のロビー&ラウンジ、サロン、テラスエリアは“船舶デッキ”として設計。ロビー&ラウンジは天井高4m超、長手方向40m超で、波・帆をイメージした壁面、ピアノ演奏が流れるサロン&テラスを演出。ガーデンホテルとしては初のスカイプールのほかレストラン・バー、フィットネスジムなどを配置している。

 客室は平均30㎡で、電子レンジ・洗濯機付き、トリプルベッド付きなど多様なニーズに応えるようにしており、全ての客室に「ReFa(リファ)」の最新ドライヤーを設置している。

 20階のレストラン「RISTORANTE E’VOLTA-Unico Polo-(リストランテ エボルタ-ウニコ ポーロ-)」は、“世界を旅するリストランテ”をコンセプトに、唯一無二(UNICO)の食との出会いや粋(VOLTA)な時間を提供する。朝食ビュッフェにはレストランの〝売り〟の一つ「至福のプレミアムフレンチトースト」を用意する。

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sky pool LA MAGNOLIA屋外

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1階エントランス

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20階ロビー

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レストラン

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朝食イメージ

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46㎡のエグゼクティブコーナーキングツイン(1泊6万円くらいか)

◇        ◆     ◇

 大丈夫かと思ったことが二つある。一つは、みなとみらいエリアにこんなにたくさんホテルができて大丈夫かということだ。いったいいくつのホテルがあるのか、ざっと調べてみた。

 記者が最高峰とみている「横浜ロイヤルパークホテル」(603室)を筆頭に「横浜ベイホテル東急」(480室)、「横浜東急REIホテル」(234室)、「ヨコハマグランド インターコンチネンタルホテル」(594室)、「ザ・スクエアホテル横浜みなとみらい」(232室)、「ウェスティンホテル横浜」(373室)、「ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜」(146室)、「ニューオータニイン横浜プレミアム」(181室)、「横浜桜木町ワシントンホテル」(553室)など、今回のホテルを含めて10か所、客室数は3,760室だ。それぞれコンセプト、ターゲットは異なるのだろうが、客の奪い合いにはならないのか。

 もう一つは、レストランの朝食ビュッフェで提供される「至福のプレミアムフレンチトースト」だ。記者はかつて子どもに食べさせるためによく作ったが、ここのレストランのそれはとてもパンとは思えない柔らかさだ。同席した記者の方も「ケーキそのもの」と感嘆の声をあげた。

 フレンチトーストを食べる目的の女性が殺到し、朝からこんな甘いものを食べて大丈夫かと余計な心配も頭をよぎった。

 フレンチトーストと言えば、昨年、三菱地所の丸ビル1階にオープンしたHUGEのカフェ「THE FRONT ROOM」の〝売り〟の一つである「SHIBUichi BAKERY(シブイチ ベーカリー)」のパンを用いたフレンチトーストもとても柔らかく美味しかった。どちらに軍配が上がるか。

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試食会で提供された朝食ブュッフェメニュー(左下がフレンチトースト)

◇        ◆     ◇

 フレンチトーストもそうだが、女性客を取り込もうという狙いか。今回見学したホテルの特徴は、海や船などをイメージし、アール形状を多用したデザインと、「Stay in the Garden」を具現化したプール&ジェットバスなど多様な付帯設備を装備していることだ。

 記者はエレベーターホール・客室ドア回りの壁の木目調デザイン壁にほれ込んだ。昔の掘っ立て小屋や番屋に用いられた素朴な木の壁(記者は本物の集成材に見えたが、シート張り)の演出は意表をつくもので、この壁が長手方向80m超の廊下に張り巡らされている。素晴らしいと思った。同業の記者の方に同意を求めたが、だれからも無視されたのだが…。

 驚いたのは客室の床が直床だったことだ。洗面、トイレ、浴室などは分譲マンションのそれとよく似ているのは最近の傾向だろうと思ったが、ホテルの直床というのもトレンドなのか。

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アール形状の家具など

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記者が感動したエレベーターホール(壁は本物の木に見えたが、シート張り)

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廊下

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ルームサイン

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総延長80m超の廊下

 

 

 

 

 

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